PAYOYO QUESO DE CABRA Y OVEJA

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El queso Payoyo es un queso semicurado artesanal andaluz elaborado a partir de leche de cabra (85%) y oveja (15%) pasteurizada

Con un periodo de maduración de 90 días. Este es un queso de sabor intenso y ligeramente ácido.

Se puede adquirir cuña de 100gr., 250gr. ó 500gr.

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  •   100g 
  •   250g 
  •   500g 

 

7,19 €

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El queso Payoyo marida bien con un vino blanco joven y fresco, y con tintos de media crianza y de crianza de la Ribera del Duero.

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PAYOYO QUESO DE CABRA Y OVEJA

PAYOYO QUESO DE CABRA Y OVEJA

El queso Payoyo es un queso semicurado artesanal andaluz elaborado a partir de leche de cabra (85%) y oveja (15%) pasteurizada

Con un periodo de maduración de 90 días. Este es un queso de sabor intenso y ligeramente ácido.

Se puede adquirir cuña de 100gr., 250gr. ó 500gr.

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