QUESO DE OVEJA MINI PASTURA CON TRUFA

QQO018

Nuevo

El queso de oveja Mini Pastura con Trufa se elabora con leche pasteurizada de oveja de su propia ganadería y trufa italiana.
Es un queso tierno de corteza enmohecida de color blanco con unos 15-20 días de maduración. De textura semiblanda y con trozos de trufa. Este queso se caracteriza por su sabor a trufa, apareciendo en segundo plano un sabor a leche.

Tamaño 185  gr

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Su elaboración está inspirada en la tradicional receta de la Toscana italiana, que llegó a tierras extremeñas de la mano de los pastores trashumantes.

Su blanca y tierna corteza enmohecida guarda una delicada pasta, cremosa pero compacta.

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QUESO DE OVEJA MINI PASTURA CON TRUFA

QUESO DE OVEJA MINI PASTURA CON TRUFA

El queso de oveja Mini Pastura con Trufa se elabora con leche pasteurizada de oveja de su propia ganadería y trufa italiana.
Es un queso tierno de corteza enmohecida de color blanco con unos 15-20 días de maduración. De textura semiblanda y con trozos de trufa. Este queso se caracteriza por su sabor a trufa, apareciendo en segundo plano un sabor a leche.

Tamaño 185  gr

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