Buscar  "Quesos Delicatessen" 8 resultados encontrados.

El queso emmental es un queso de origen suizo alpino elaborado a partir de leche de vaca, de pasta blanda con un proceso de curación mínimo de3 meses. Su sabor y aroma es suave, parecido al de la nuez.  Se puede adquirir cuña de 100 gr., 250 gr. ó 500 gr.
4,95 €
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El girolle es un utensilio de cocina empleado en la cocina suiza para hacer grandes virutas de queso en forma de flor. Se emplea en especial con el queso suizo Tête de Moine, del que se sacan unas rosettes denominadas girolles.
65,00 €
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El queso gruyère alpage es un queso artesanal suizo alpino de la región de Fribourg elaborado a partir de leche cruda de vaca, de pasta prensada y cocida con un proceso de maduración mínimo de 18 meses.  Se puede adquirir cuña de 100 gr., 250 gr. ó 500 gr.
9,37 €
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El queso Payoyo es un queso semicurado artesanal andaluz elaborado a partir de leche de cabra (85%) y oveja (15%) pasteurizada.  Con un periodo de maduración de 90 días. Este es un queso de sabor intenso y ligeramente ácido. Se puede adquirir cuña de 100gr., 250gr. ó 500gr.
7,48 €
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El queso Pecorino Trufado es un queso italiano curado con trufa negra de manera artesanal elaborado a partir de leche cruda de oveja. De pasta dura y corteza natural. Con un periodo de maduración de 5 meses con un sabor muy potente. Se puede adquirir cuña de 100gr., 250gr. ó 500gr.
4,71 €
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El queso Dehesa de los Llanos es un queso manchego artesano de media curación elaborado a partir de leche de oveja.  Con un periodo de maduración de 3 meses con un sabor agradable y elegante. Se puede adquirir cuña de 100gr., 250gr. ó 500gr.
6,20 €
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El queso Viejo Reino de Leon es un queso artesano curado elaborado a partir de leche cruda de oveja y macerado en manteca. Este es un queso ecológico. Con un periodo de maduración mínimo de 24 meses. Se puede adquirir cuña de 100gr., 250gr. ó 500gr.
10,00 €
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El queso Zelu Koloria es un queso semiduro elaborado a partir de leche cruda de oveja.  Con un periodo de maduración mínimo de 3 meses. Se puede adquirir cuña de 100gr., 250gr. ó 500gr.
10,87 €
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